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Der Verband entstand 1979 als regionale Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaft in Ostbayern. Ist inzwischen auch in anderen Bundesländern tätig. Legt immer noch sehr viel Wert auf regionales Wirtschaften.
Bei der Gründung 1971 stand Hans Müller, Vater der organisch-biologischen Landwirtschaft, Pate. Der mit Abstand mitgliederstärkste Verband betreibt sehr viel Lobby-Arbeit für Bio-Bauern. Hat einen Ableger in Südtirol.
Der 1991 in Mecklenburg-Vorpommern gegründete Verband hat sich eng an den Deutschen Bauernverband angelehnt, und unterscheidet sich in seinen Richtlinien kaum von der EU-Öko-Verordnung. Die Betriebe beliefern vor allem den Lebensmitteleinzelhandel.
Im 1924 gegründeten Demeter-Bund sind Landwirte und Verarbeiter, die nach der von Rudolf Steiner entwickelten biologisch-dynamischen Methode wirtschaften. Sie berücksichtigen kosmische Rhythmen und setzen spezielle Pflanzenpräparate ein. Die Richtlinien gelten als die strengsten in der Bio-Branche. International tätig.
Die meisten deutschen Bio-Winzer gehören dem 1985 gegründeten Verband Ecovin an. Er hat strenge Regeln für die Kelterei aufgestellt, weil die EU-Öko-Verordnung hierzu keine Vorgaben macht. Viele Bio-Winzer produzieren preisgekrönte Spitzenweine.
Der 1989 in Sachsen gegründete Verband hat seinen Schwerpunkt immer noch in den neuen Bundesländern. Er versucht regionale Strukturen zu stärken und die Weiterverarbeitung der Öko-Erzeugnisse im Osten voran zu bringen.
1982 von Bauern gegründet, die sich als praxisnah und vermarktungsorientiert sahen. Heute nach Mitgliedern zweitgrößter deutscher Bioverband. Zertifiziert auch Zuchtfisch, Holz und Naturkosmetik. International und im fairen Handel engagiert.
